.

All About Keelapavoor

வருவாய் தரும் கோழி வளர்ப்பு!

கால்நடை வளர்ப்பு தொழிலில் தமிழகத்தில் பொதுவாக அனைவரின் பங்களிப்பும் இருப்பது கோழி வளர்ப்பில்தான். பசு, ஆடு, முயல் வளர்ப்பு போன்றவற்றைக் காட்டிலும் கோழி வளர்ப்பு மிக எளிது. இறைச்சிக்கான பிராய்லர் கோழி வளர்ப்பு பெரிய பண்ணைகளுடன் முடிந்துவிடுகிறது. ஆனால், நாட்டுக்கோழி வளர்ப்பு வீடுதோறும் இருந்து வருகிறது.
எனினும், நாட்டுக்கோழியையும் சிறிய பண்ணை முறையில் வளர்த்தால் அதிக லாபம் பெறலாம். தரமான நாட்டுக்கோழி முட்டைகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, கருவிகள் மூலம் நாமே பொரிக்கச் செய்து குஞ்சுகளை உற்பத்தி செய்யலாம். முட்டைகளை அடைகாக்க இன்குபேட்டர் மெஷின், அடை காத்த முட்டைகளைப் பொரிக்கச் செய்ய கேட்சர் மெஷின் ஆகியவற்றையும் பயன்படுத்தலாம். புதிதாக தொழில் தொடங்குவோர் குறைந்த முதலீட்டில் நாட்டுக்கோழிக் குஞ்சுகளை வாங்கி வளர்ப்பதே சிறந்தது.
கரையான்கள் கொடுக்கலாம்:  முதன்முதலாக கோழி வளர்ப்பில் ஈடுபட விரும்புவோர் தோட்டங்களில் 20 முதல் 50 கோழிக்குஞ்சுகளை 10 கூடுகளைப் பயன்படுத்தி வளர்த்துப் பார்க்கலாம். நாட்டுக்கோழிகள் வளர்ப்பில் பராமரிப்பு மிகவும் முக்கிய இடம் பெறுகிறது. பொதுவாக வேறு பறவைகள் மூலம்தான் கோழிகளுக்கு நோய் பரவும் ஆபத்து உள்ளதாக ஆய்வுகளில் தெரியவந்துள்ளது.
முதல் 48 நாள்களுக்கு புரோட்டின் அதிகமுள்ள தீவனங்களை மட்டுமே குஞ்சுகளுக்கு கொடுக்க வேண்டும். அதன் பிறகு தீவனத்துடன் கீரை, கரையான்களைக் கலந்து கொடுக்கலாம். எடை அதிகரிக்க குஞ்சுகளின் வளர்ச்சிக்கு ஏற்றபடி பனங்கருப்பட்டியை நீரில் கலந்துகொடுக்கலாம்.
கேரட், பெரிய வெங்காயம் போன்றவற்றைப் பொடியாக நறுக்கி தீவனத்துடன் கொடுக்கலாம். 45 நாள்களுக்கு மேல் கடைசிவரை ஏதாவது ஒரு கீரை வகையைப் பொடியாக நறுக்கி மதியத்துக்கு மேல் கோழிகளுக்கு கொடுக்கலாம். இதனால் தீவனச்செலவு குறையும். கறியின் ருசி அதிகரிக்கும்.
கோழிக் கூண்டுகளிலும் பண்ணைகளில் பயன்படுத்துவதைப்போல தேங்காய் நார்க்கழிவு அல்லது மரத்தூள் சுமார் ஒன்றரை முதல் 2 இஞ்ச் அளவுக்கு பரப்பி கொள்ள வேண்டும். இவை கெட்டியாகாமலிருக்க அடிக்கடி கிளறிவிட வேண்டும். கோழிகள் ஒன்றுக்கொன்று சண்டையிட்டு கொத்துவதைத் தவிர்க்க, 20 முதல் 30 நாள்களுக்குள்ளாக குஞ்சுகளின் மூக்கு நுனியை வெட்ட வேண்டும்.
மொத்தமாக 80 முதல் 100 நாள்களில் சேவல், கோழிகளை விற்பனைக்கு அனுப்ப முடியும். இறைச்சி விற்பனையாளர்கள், ஹோட்டல்கள் போன்றவை நாட்டுக்கோழிகளை நேரடியாக வாங்கிச்செல்லும் நிலை உள்ளது. இதன் மூலம் அதிக வருவாய் பெறலாம்.
நாட்டுக்கோழி வளர்ப்பு, அதுகுறித்த கூடுதல் விவரங்களை விவசாயிகள் அறிந்துகொள்ள தமிழ்நாடு கால்நடை மருத்துவ அறிவியல் பல்கலைக்கழகம், கால்நடை மருத்துவக் கல்லூரி மற்றும் ஆராய்ச்சி நிலையம், ஸ்ரீபுரம், திருநெல்வேலி என்ற முகவரிக்கு நேரில் சென்று பல்கலைக்கழகட்க் பேராசிரியர்களைச் சந்தித்து விளக்கம் பெறலாம்.

Dinamani
Learn more »

கீழப்பாவூர் கூட்டுறவு வங்கி ரூ.18½ கோடி கடன் வழங்கி சாதனை






 கீழப்பாவூர் தொடக்க வேளாண்மை கூட்டுறவு கடன் சங்கம் நடப்பு ஆண்டில் உழவர்கடன், விவசாய நகைக்கடன், நகைக்கடன், வைப்பு கடன், மத்திய காலக் கடன், மகளிர் குழுக் கடன், வீட்டுக்கடன் என மொத்தம் ரூ.18 கோடியே 63 லட்சம் கடன் வழங்கி சாதனை படைத்து உள்ளது. இந்த சங்கம் கடந்த 15 ஆண்டுகளுக்கு மேலாக தொடர்ந்து லாபத்தில் செயல்பட்டு, அதன் உறுப்பினர்களுக்கு 14 சதவீத டிவிடெண்ட் வழங்கி வருகிறது.

இந்த தகவலை, நெல்லை மாவட்ட கூட்டுறவு ஒன்றிய மேலாண்மை இயக்குனர் சு.முருகபூபதி தெரிவித்துள்ளார்.

Dailythanthi
Learn more »

பொறியியல் கலந்தாய்வுக்கு முன்னதாகவே கல்லூரிகளைத் தேர்வு செய்யுங்கள்

பொறியியல் படிப்புக்கான பொதுப்பிரிவு கலந்தாய்வு, கடந்த 3 நாட்களாக நடைபெற்று வருகிறது. மூன்று நாட்களில் மட்டும் சுமார் 6,490 பேர் ஒதுக்கீடு பெற்றுள்ளனர். பொறியியல் படிப்புகளில் சேர மாணவர்கள் அதிக ஆர்வத்துடன் உள்ளதையே இதைக் காட்டுவதாகக் கூறுகின்றனர் கல்வியாளர்கள்.
தமிழகத்தில் ஆண்டுக்கு 1.5 லட்சம் பொறியியல் பட்டதாரிகள் படித்துவிட்டு வெளிவந்தாலும், பொறியியல் படிப்பின் மீதான மோகம் கொஞ்சம்கூட குறையவில்லை.
இந்த ஆண்டு பி.இ., பி.டெக். படிப்புக்கான கலந்தாய்வு விண்ணப்பத்தை வாங்கி வைத்திருக்கும் மாணவரா நீங்கள்? உடனடியாக நீங்கள் செய்ய வேண்டியது நீங்கள் சேர வேண்டிய பொறியியல் கல்லூரியைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டியதுதான்.
கலந்தாய்வுக்கு காத்திருக்கும் மாணவர்களாக இருந்தால், எந்தப் படிப்பில் சேர வேண்டும், எந்தக் கல்லூரியில் படிக்க வேண்டும் என்ற முடிவை பெற்றோரும், மாணவரும் இணைந்து மேற்கொண்டால் சிறப்பாக இருக்கும்.
இந்தக் கல்லூரியில் தான் படிப்பேன் என்று மாணவர்கள் அடம்பிடிப்பது தவறு. அந்தக் கல்லூரியில் படித்த மாணவர்கள் நல்லா நிலையில் உள்ளனர். எனவே, நீயும் அதையேதான் படிக்க வேண்டும் என்று பெற்றோர் நினைப்பதும் தவறு.
அறிந்தவரிடம் மட்டுமே ஆலோசனை: ஆசிரியர்கள், குடும்ப உறுப்பினர்கள், நண்பர்கள் குடும்பத்தில் உள்ள மூத்தவர்கள், ஆலோசகர்கள் உள்ளிட்டோரின் ஆலோசனையைப் பெறலாம். இன்டர்நெட்டிலும் ஏராளமான தகவல்கள் உள்ளன.
இதன் அடிப்படையில் ஒரு முடிவு எடுக்கலாம். மாணவர்கள் குறித்து தனிப்பட்ட முறையில் நன்கு அறிந்தவர்களிடம் ஆலோசனையைப் பெறுவது நல்லது.
525 பொறியியல் கல்லூரிகள்: மொத்தம் 525 பொறியியல் கல்லூரிகளில் உள்ள 1.6 லட்சம் இடங்களுக்கு அண்ணா பல்கலைக்கழகத்தில் ஒற்றைச் சாளர முறையில் கலந்தாய்வு நடத்தப்படுகிறது. இந்த ஆண்டு பல புதிய பொறியியல் கல்லூரிகளும், படிப்புகளும் தொடங்கப்படுகின்றன. எனவே, இந்த எண்ணிக்கை மேலும் உயரக்கூடும்.
கல்லூரியை எவ்வாறு தேர்ந்தெடுக்கலாம்? கடந்த ஆண்டு மாணவர்கள் பெற்ற கட்-ஆஃப் மதிப்பெண் மற்றும் அவர்கள் தேர்ந்தெடுத்த கல்லூரிகளின் விவரங்கள் அண்ணா பல்கலைக்கழக இணையதளத்தில் வெளியிடப்பட்டுள்ளன.
அதனடிப்படையில், மாணவர்கள் தங்களுக்குள்ள கட்-ஆஃப் மதிப்பெண்ணுக்கு எந்தக் கல்லூரி கிடைக்க வாய்ப்புள்ளது என்பதை தோராயமாகத் தெரிந்துகொள்ளலாம்.
அந்தக் கல்லூரிகளுக்கு சம்பந்தப்பட்ட மாணவரே நேரில் சென்று அங்கு 2,3,4-ம் ஆண்டுகளில்  படிக்கும் மாணவர்களிடம் கல்லூரி குறித்து விசாரிக்க வேண்டும். உங்கள் சந்தேகங்கள் அனைத்தையும் அங்குள்ள மூத்த மாணவர்களிடம் கேளுங்கள்.
அவ்வாறு ஒவ்வொரு கல்லூரிக்கும் சென்று குறைந்தபட்சம் 10 கல்லூரிகளையாவது மாணவர்கள் தேர்ந்தெடுத்து வைத்திருக்க வேண்டும். அதன்பின்னர், அந்தக் கல்லூரிகளுக்கு அவர்களாகவே முன்னுரிமை வழங்கிப் பட்டியலைத் தயாரிக்கலாம்.
பொறியியல் கலந்தாய்வில் தொடர்ந்து அந்தக் கல்லூரிகளில் உள்ள காலியிடங்களைப் பார்த்துக ்கொண்டிருக்க வேண்டும்.  ஒருவேளை அனைத்துக் கல்லூரிகளிலும் இடங்கள் நிரம்பிவிட்டால், இதே வழிமுறையை மீண்டும் செய்து கல்லூரிகளைத் தேர்ந்தெடுக்க தயங்கக்கூடாது.

Thanks
Dinamani
Learn more »

மருத்துவப் பயனுள்ள வெள்ளரி சாகுபடிக்கு ஏற்ற காலம்!

உலகக் காய்கனி சாகுபடி பரப்பளவில் வெள்ளரி சாகுபடி 4ஆவது இடத்தை வகிக்கிறது. எனவே, திருநெல்வேலி மாவட்ட விவசாயிகள் மருத்துவப் பயனுள்ள வெள்ளரியை சாகுபடி செய்து அதிக லாபம் பெறலாம்.
இந்தியாவைத் தாயகமாகக் கொண்ட வெள்ளரி பண்டைக்காலம் முதல் சாகுபடி செய்யப்படுகிறது. இந்தியாவிலிருந்து கிரேக்கர்கள், ரோமானியர்கள் மூலம் ஐரோப்பாவுக்கு பரவிய வெள்ளரி, உலகம் முழுவதும் பரவி உலகக் காய்கனி சாகுபடி பரப்பளவில் 4ஆவது இடத்தைப் பிடித்துள்ளது. வெள்ளரி உலகம் முழுவதும் விரும்பி உண்ணப்படுவதற்கு காரணம் அதன் மருத்துவக் குணங்கள்.
மருத்துவப் பயன்கள்: உணவே மருந்து என்ற தத்துவத்துக்கு வெள்ளரி சிறந்த எடுத்துக்காட்டு. 95 சதவீத நீர்ச் சத்துடன் சாதாரண நீரைவிட சத்து மிகுந்த நீரைக் கொண்டிருப்பதால் உடல் வெப்ப நிலையையும், நீர்ச் சத்தையும் சீராகப் பராமரித்து, உடலில் உள்ள நச்சுகளை வெளியேற்றுகிறது.
வெள்ளரியில் உள்ள வைட்டமின்களும், மாங்கனீசு, பொட்டாசியம், சிலிக்கான் ஆகிய தாதுக்கள் தோல் பாதுகாப்புக்கு உதவுகின்றன. லேரிசிரிசினால். பினோரெசினால், சீகோஐசோசிரிசினால் என்ற 3 லிக்கன்கள் பலவகையான புற்றுநோய்களைத் தடுக்கின்றன.
வெள்ளரிச் சாறில் உள்ள பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், நார்ச்சத்து ஆகியவை ரத்த அழுத்தத்தைச் சீராக வைத்திருக்க உதவுகின்றன. வாய் துர்நாற்றத்தைப் போக்கவும், பல், ஈறுகளைப் பாதுகாக்கவும் வெள்ளரி உதவுகிறது. சீரண மண்டலத்தில் உள்ள நச்சுகளை வெளியேற்றி, அமிலத்தன்மை, நெஞ்செரிச்சல், குடற்புண் ஆகியவற்றைக் குணமாக்கி சீரணத்துக்கு உதவுகிறது. மேலும் மலச்சிக்கலைப் போக்கும்.
வெள்ளரி விதைகள் நாடாப்புழுக்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது. இதில் உள்ள சிலிகான், மூட்டுத் தசைகளுக்கு வலு அளிப்பதாலும் வைட்டமின்கள் ஏ, பி6, சி, போலேட், கால்சியம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் ஆகியவை யூரிக் அமில அளவைக் குறைப்பதாலும் மூட்டு வலிக்கு நிவாரணமளிக்கிறது.
இன்சுலினைச் சுரக்கும் கணைய செல்களுக்கு தேவைப்படும் வளர்ச்சி ஊக்கி (ஹார்மோன்) வெள்ளரியில் உள்ளது. இதனால் சர்க்கரைநோய் உள்ளோருக்கும் வெள்ளரி இனியது. இதில் உள்ள "ஸ்டிரால்கள்' என்ற கூட்டுப்பொருள்கள் கொழுப்பைக் குறைப்பதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. சிலிக்கானும் கந்தகமும் கூந்தல் வளர்ச்சிக்கு உதவுகின்றன.
கண் வீக்கம், கருவளையங்களைப் போக்கவும், சிறுநீரகக் கற்களைக் கரைக்கவும் வெள்ளரி உதவுகிறது. கொழுப்பில்லாத, கலோரி குறைவான உணவாதலால் எடையைக் குறைக்க இது மிகவும் ஏற்ற உணவு.
சாகுபடி முறைகள்: கோ 1, ஜப்பானிஸ் லாங் கிரீன், ஸ்டெரெய்ட் எய்ட், பாயிண்ட் செட்டி ரகங்கள் பயிரிடலாம். நல்ல வடிகால் வசதியுள்ள அங்ககச்சத்து நிறைந்த மணற்சாரி வண்டல் மண் மிகவும் இதற்கு ஏற்றது. கார அமிலத்தன்மை 6.5 சதவீதம் முதல் 7.5 வரை இருக்கலாம். ஜூன் மாதமும், ஜனவரி முதல் ஏப்ரல் வரை 4 மாதங்களும் விதைப்பதற்கு ஏற்ற பருவம்.
விதைப்பு: நிலத்தை 4 முறை நன்கு உழவேண்டும். 5 அடி இடைவெளியில் நீளமான கால்வாய்கள் அமைக்க வேண்டும். ஏக்கருக்கு ஒரு கிலோ விதை தேவைப்படும். கிலோ விதைக்கு 4 கிராம் டிரைகோடெர்மா விரிடி அல்லது 10 கிராம் சூடோமோனாஸ் புளோரசன்ஸ் என்ற ரசாயன உயிர்ப் பூசணக் கொல்லி மருந்தையோ, 2 கிராம் கார்பண்டசிம் என்ற ரசாயனப் பூசணக் கொல்லி மருந்தையோ கொண்டு விதை நேர்த்தி செய்ய வேண்டும்.
கால்வாயின் பக்கவாட்டில் 2 அடி இடைவெளியில் விதைகளை ஊன்ற வேண்டும். பின்னர், குத்துக்கு 2 செடிகள் இருக்குமாறு களைத்துவிட வேண்டும். விதைகளை ஊன்றுமுன் நீர்ப்பாசனம் செய்ய வேண்டும். பின்னர் வாரம் ஒருமுறை நீர் பாய்ச்ச வேண்டும்.
உரமிடுதல்: ஏக்கருக்கு 16 மெட்ரிக் டன் தொழு உரத்தை அடியுரமாக இட வேண்டும். விதைத்த 30 தினங்களில் ஏக்கருக்கு 14 கிலோ தழைச்சத்து தரவல்ல 30 கிலோ யூரியாவை மேல் உரமாக இடவெண்டும். 2 அல்லது 3 முறை களைக்கொத்து கொண்டு களையெடுக்க வேண்டும்.
பயிர்ப் பாதுகாப்பு: பழ ஈயால் பாதிக்கப்பட்ட பழங்களைச் சேகரித்து அழித்துவிட வேண்டும். பழ ஈக்களின் எண்ணிக்கை வெப்பமான நாள்களில் குறைவாகவும், மழை பெய்யும் பருவத்தில் அதிகமாகவும் இருக்கும். ஆகவே, மழைக் காலங்களில் காய்ப் பருவம் வராத நிலையில் விதைப்பு தேதியை நிர்ணயித்து விதைக்க வேண்டும். நன்கு உழவு செய்து கூட்டுப்புழுக்களை அழிப்பதன்மூலம் பழ ஈ தாக்குதலைக் குறைக்கலாம்.
சாம்பல் நோய் தாக்குவதைக் கட்டுப்படுத்த ஒரு லிட்டர் நீருக்கு அரை கிராம் டினோகரப் அல்லது கார்பண்டசிம் கலந்து தெளிக்கலாம்.
வெள்ளரி பயிருக்கு நச்சாகி தீங்கு தரக்கூடிய லிண்டென் 1.3 சதவீத தூள், தாமிர, கந்தகப் பூசணக் கொல்லிகள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தக் கூடாது. 80 முதல் 90 நாள்களில் ஏக்கருக்கு 4,000 கிலோ வரை மகசூல் கிடைக்கும்.
ஆகவே வெள்ளரி சாகுபடி செய்ய விரும்பும் விவசாயிகள் உரிய பருவங்களில் மேற்குறிப்பிட்ட தொழில்நுட்பங்களைக் கடைப்பிடித்து அதிக மகசூலும், உன்னத லாபம் பெறுவதுடன் சமூகத்துக்கு மருத்துவப் பயன்மிக்க வெள்ளரியை அதிகளவில் உற்பத்தி செய்து அளிக்கலாம். மேலும், விவரங்களுக்கு அந்தந்தப் பகுதியில் உள்ள வேளாண், தோட்டக்கலைத் துறை அலுவலகங்களை நேரில் அணுகலாம்.

Thanks
Dinamani
Learn more »